Рынок продовольственных товаров – один из самых развитых в нашей стране. Торговать продуктами надежно: в результате различных финансовых катаклизмов может упасть спрос на предметы роскоши, технику, одежду, но на продукты – никогда.

По предварительным итогам в 2011 году результат от основной деятельности сельскохозяйственных предприятий (кроме малых) составил 19,8 млрд.грн. прибыли против 13 млрд.грн. в 2010 году. Уровень рентабельности (без учета бюджетных дотаций и доплат) в целом составил 25,8% против 20,7% в предыдущем году. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины.